닭사랑농장이야기/병아리&닭키우기 12

우리양계장의 발효계사의 역사

30여년전에 부도가난 4만수규모의 육계농장을 인수했는데 4만수의 닭을 출하 할때마다 계분을 전부 반출한다는것과 깔집(왕겨,톱밥)을 구입하고 새로 깔아야한다는것이 너무나 힘들고 어려웠습니다 그때나 지금이나 원하는 시기에 계분을 반출한다든지 또는 계분판매를 한다는것은 쉬운일이 아닙니다 고민을 하든중에 어느날 어느가축약품의 영업사원이 농장에 찾어와서 미생물(생균졔)을 병아리사료에 투여해서 발효계사를 만드는 방법을 가르켜주어서 그길로 경남창녕에서 발효계사를 잘하고있다는 육계농가를 견학하고 확인을 햇습니다 그리고는 가축약품영업사원이 판매하는 미생물발효제(생균제)를 20kg 한박스에 거금10만원으로 구입하고 미생물(생균제)공부를 하면서 발효계사를 만들기 시작 햇습니다 그당시만해도 엉뚱한짓을 한다고 손가락질도 많이받..

최첨단 무창계사로 가는길

우리농장은 40년이넘은 보온덥개식 육계계사입니다 구식중에도 구식인 보온덥게계사로 병아리를 키우는것은 이미 돈벌이가 안되는 시대가 되었습니다 농장을 후계자에 물려주기위해 기존의 40여년이나된 보온덥개계사를 허물고 첨단무창계사를 새로 지얼려고 계흭을 세웟습니다 이곳저곳 전국각처를 다니면서 최신형무창계사를 견학을하고 benchmarking을 했습니다 신축할 계사의 규모는 폭19,5미터, 길이85미터 500평 2동으로 7만수 최신형무창계사를 설계했습니다 계사는 H빔에다가 천정과 벽을 2중으로 단열하고 컴비터널방식으로 설계합니다 문제는 내부시설인것 같습니다 ~토털환경시스템도입 SKOV 또는 CHORE-TRONCS-2-3 ~난방은 스페이스레이U자형튜브와 유류온푼기병용 ~니플급수기에다가오거식 급이기 ~사이로 측량기,..